Cegah Penyakit dengan Konsumsi Buah dan Sayur


Oleh : Wuri Setiasih

Apakah kalian mengalami gangguan kesehatan dari gampang sakit ringan seperti flu atau sakit yang berat. Kemungkinan hal itu disebabkan oleh asupan makanan yang kurang kandungan vitaminnya. 

Kita tahu ada beberapa vitamin yang bagus untuk tubuh kita. Vitamin tersebut sangat berguna bagi tubuh kita. 

Ada 2 kelompok vitamin, yaitu : 

1. Vitamin Yang Larut Dalam Lemak (Fat Soluble Vitamin)
Kelompok vitamin ini mudah diingat dengan singkatan ADEK, yaitu A, D, E dan K
a. Vitamin A
    Vitamin A sangat penting untuk memelihara kesehatan mata, menjaga kesehatan kulit dan imunitas tubuh. Bagi yang kekurangan vitamin A bisa mengalami gangguan penyakit seperti rabun senja, katarak, hyperkeratosis dan keratomalacia. Agar terhidar dari penyakit tersebut sebaiknya konsumsi buah dan sayur yang banyak mengandung vitamin A antara lain wortel, cabe merah, pisang, pepaya dan sayuran yang berwarna hijau dan kuning.
b. Vitamin D
    Vitamin D sangat bagus untuk pertumbuhan tulang dan gigi Penyakit yang timbul jika kekurangan vitamin D antara lain diabetes dan rakhitis. Untuk mendapatkan vitamin D mudah dengan cara berjemur di bawah sinar matahari di pagi hari. Selain paparan sinar matahari pagibisa konsumsi susu, ikan, jamur, telur dan kedelai.
c. Vitamin E
    Vitamin E sangat penting untuk mencegah asam lemak yang berlebihan, menjaga kesehatan kulit, mata, darah merah dan hati. Selain itu berfungsi sebagai antioksidan alami dan melindungi paru-paru dari polusi udara.Jika kekurangan vitamin E bisa terganggu saraf dan ototnya, bahkan kemandulan.  Untuk mendapatkan vitamin E kita bisa mengkonsumsi minyak ikan, gandum, padi-padian,  dan lettuce.
d. Vitamin K
     Vitamin K sangat bagus untuk metabolisme tubuh dan mencegah diabetes. Selain itu sangat baik untuk membantu proses pembekuan darah. Maka akan berurusan dengan gangguan pembekuan darah jika terluka, menurunnya kepadatan tulang sehingga bisa terkena osteoporosis. Kita bisa memperkaya vitamin K dengan mengkonsumsi sayuran hijau, buah alpukat, dan kiwi.
2. Vitamin Yang Larut Dalam Air ( Water Soluble Vitamin)
Kelompok vitamin ini berarti selain ADEK, yaitu B dan C.
a.   Vitamin B
Banyak sekali macam – macam vitamin B, yaitu B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B8, B9 dan B12.  Biasanya kacang-kacangan banyak mengandung vitamin B. Kekurangan vitamin B akan menyebabkan penyakit beri-beri. Oleh karena itu sangat baik mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin B, antara lain beras merah, alpukat, asparagus dan brokoli.
b.     Vitamin C
Vitamin C sangat bagus untuk memelihara kesehatan gigi, gusi dan tulang. Jika kekurangan bisa menyebabkan penyakit skorbut/sariawan, kudis, dan cepat lelah. Vitamin C bisa kita dapatkan dari buah tomat, jambu biji, jeruk, mangga dan sebagainya.
 #tantanganODOP6
#tantangan7
#nonfiksi
#lombablog

Komentar

Postingan populer dari blog ini

TAKDIRKU, ISTRI SIRI - PART 11

Mengapa Saya Harus Menulis?

Gantungan Cinta